BOL DE ALL I OLI ARTESANO

BOL DE TOMATE NATURAL

PAN

CHULETA DE VACA CAZURRA CON 25 DÍAS DE MADURACIÓN

CHULETA DE UNOS 700 Gr. APROXIMADAMENTE

1/2 CONEJO A LA BRASA A NUESTRO ESTILO

1/2 CONEJO AL AJILLO

1/2 KILO DE CORDERO MANCHEGO CORTADO A CUCHILLO A LA BRASA

CHULETAS DE PALO, CHULETAS DE RIÑONADA Y CHULETAS DE PIERNA

NUESTRO ARREGLET ESTILO ASKUAS

MÍNIMO 2 COMENSALES (NO SE CAMBIAN INGREDIENTES)

BANDEJA CON SURTIDO DE EMBUTIDO A LA BRASA, PATATAS, HUEVO Y QUESO FUNDIDO

TEJA DE CALÇOTS DE COSECHA PROPIA CON SALSA CASERA

SEPIA SUCIA A LA BRASA

NUESTRAS PATATAS AL PUÑETAZO

BERENJENA AL JOSPER CON BURRATA Y VINAGRETA DE PESTO VERDE

ENSALADILLA DE LUBINA Y SEPIA CON CREMOSO DE LIMA

ENSALADA DE LA CASA

SALCHICHÓN ARTESANO

CUÑA DE QUESO CURADO AL ROMERO

JAMÓN D.O. TERUEL

HOLA